简述:鸡精生产工艺流程为:粮食(小麦、玉米、大豆)--味精半成品
类别:流化床干燥机
详细说明:
概述:
鸡精生产工艺流程为:粮食(小麦、玉米、大豆)--味精半成品(谷氨酸钠)与少量鸡粉等其他辅料混合-制粒-干燥-过筛-包装-检验-成品-入库。为获得色香味形俱佳的鸡精产品;辅料选择是至关重要的。其中味精半成品(谷氨酸钠)油胎等品质对鸡精成品起着决定性的影响。在干燥方面,由于鸡精的主要成分是由谷氨酸钠发展而来,而谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦点,谷氨酸钠食后对人体有害,所以鸡精在干燥时,干燥室的温度需要控制在95℃-115℃之间,这样才能充分发挥鸡精的营养价值。
我公司多年来始终至力于鸡精、鸡粉生产流水线设备的研制与开发,至今已研制出多条不同工艺的成套鸡精、鸡粉生产流水线设备,且设备都采用全不锈钢制作来满足用户在QS认证的需求。在我国已有多个销量前十的鸡精生产厂家及华东地区销量较大的厂家使用我公司的鸡精、鸡粉生产流水线设备。
干燥工艺说明:
我公司在常规振动流化床干燥机基础上,作了大量的改进工作,使其适应鸡精干燥生产的工艺要求,并且已经在多家鸡精生产厂家获得应用,深得用户好评。
鸡精有一定的粘性易粘在干燥机床面上造成干燥无法进行。我公司为解决这一问题采取了多种措施。鸡精挤压造粒成型后,表面水份较高,我公司生产的流化床一段采取了低温大风量预干燥,使鸡精表面水份迅速降低,同时表面粘度也有所降低。流化床二段采取中温大风量干燥,以进一步降低鸡精表面水份。流化床第三段采取中温常规风量干燥,使鸡精在流化床内有充分的停留时间以获得有效的干燥。流化床第四段采取大风量冷却,便于鸡精在筛粉后能直接包装。总之,为了满足鸡精在不同阶段的工艺要求,床面的开孔率及开孔方向以及风机选型均有相应的设计规范。
为提高鸡精干燥时的流化效果及流化床的运转可靠性,我公司生产的流化床加大了沸腾腔的容积,主机采用框架式结构。
常州市致鸿干燥科技有限公司于经济发达的长江三角中心,常州市郑陆镇,东临上海,西靠南京,地处沪宁高速横山路口,距常州机场、火车站十几里,交通十分便捷。
中国制药装备行业、中国化工装备行业、中国食品机械干燥设备行业定点生产企业,公司产品有60大类、280多种规格,年产各类干燥、制粒、混合、粉碎、浓缩、提取设备500台套,产品符合GMP要求。
公司主要产品有:制药机械、化工机械、食品机械、颜料烘干机械等产品,现产品已覆盖全国各市场,深受国内用户的青睐与好评。
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